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简约风私房蛋糕培训
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课程介绍

课程将传授抹茶蛋糕底、特制抹茶奶油、热带水果夹心制作工艺

准备时间: 30分钟

制作时间: 2小时

储存方式:冷冻或者冷藏

份量: 1个7寸

适合人群:有基础(对专业烘焙工具&原料有基本的认识)

所需工具:

厨师机: 1台

打蛋盆: 1个

8寸打蛋器: 1把

8寸硅胶刮刀: 1把

电子称: 1台

电磁炉: 1台

复合底锅: 1个

8寸抹刀: 1把

21齿花嘴: 1个.

裱花袋: 1个

烤盘: 1个

高温油布: 1张

6寸慕斯圈: 1个

7寸慕斯圈: 1个

烤箱:1台

校区

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    机构评分

    环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

    公示信息

    店铺名称:厦门高帽子法式西点培训

    单位名称:厦门高帽子餐饮管理有限责任公司

    账号名称:gmzxd(154******62)

    所属城市:福建厦门

    入驻时长:4年会员

    联系电话:400-029-0997 转 52755

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