集“法式西点、面包烘焙、蛋糕裱花、咖啡饮品”为一体的专业培训
高帽子法式西点老师直接接听
课程将制作带有3种口味的珍妮曲奇,分别是原味、抹茶以及可可口味,传授如何处理黄油及面糊搅拌、烘烤及如何更好的储存等要点
准备时间: 30分钟
制作时间: 1小时
储存方式:常温密封或者冷冻密封
所需工具:
手持打蛋器: 1台
8寸硅胶刮刀: 1把
打蛋盆: 1个
加厚裱花袋: 1个(也可用2个薄裱花袋,套-起用)
冲孔烤垫:1张(也可以用高温油布或者蛋糕油纸)
三能7082花嘴: 1个
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:厦门高帽子法式西点培训
单位名称:厦门高帽子餐饮管理有限责任公司
账号名称:gmzxd(154******62)
所属城市:福建厦门
入驻时长:5年会员
联系电话:400-029-0997 转 52755
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